
Tatar z tuńczyka błękitnego z młodą cebulą i miodem truflowym
Tartar de atún rojo con cebolla tierna y miel de trufa
Finca Santa Luzia · Alicante · S/M
- Ryby
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko28%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pokrojony w kostkę surowy tuńczyk czerwony doprawiony szczypiorkiem i polany miodem truflowym. Delikatne danie z owoców morza o słodko-słonym smaku.
- Kuchnia
- Międzynarodowa
Typowe składniki
- tuńczyk czerwony
- szczypiorek
- miód truflowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?