Tartar de ton roșu cu ceapă tânără și miere de trufe
Tartar de atún rojo con cebolla tierna y miel de trufa
Finca Santa Luzia · Alicante · S/M
- Pește
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine28%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ton roșu tăiat cubulețe, condimentat cu ceapă verde și stropit cu miere infuzată cu trufe. Este un fel de fructe de mare delicat, cu o combinație de arome dulci-sărate.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- ton roșu
- ceapă verde
- miere cu trufe
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?