Tartar di tonno rosso con cipollotto e miele al tartufo
Tartar de atún rojo con cebolla tierna y miel de trufa
Finca Santa Luzia · Alicante · S/M
- Pesce
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine28%
- Grassi57%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tonno rosso crudo a cubetti condito con cipollotti e rifinito con miele al tartufo. È un piatto di mare delicato e agrodolce.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- tonno rosso
- cipollotto
- miele al tartufo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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