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Originale
Carpaccio di manzo con mostarda alle erbe e scaglie di grana

Carpaccio di manzo con mostarda alle erbe e scaglie di grana

16 €

Dietrocasa - Trattoria Pizzeria · Roma

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi63%
    63%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Carne di manzo cruda tagliata a fette sottili guarnita con una saporita senape alle erbe e scaglie di parmigiano.

Cucina
Italiana
Origine
Veneto

Ingredienti tipici

  • manzo
  • senape
  • erbe
  • parmigiano
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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