
Risotto cu vin alb și ulei de semințe de struguri, cu sau fără Guanciale
Weissweinrisotto mit Traubenkernöl mit oder ohne Guanciale
23 CHF≈ 24,91 EUR28 CHF≈ 30,32 EUR
Schönau · Zürich
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine9%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați51%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Risotto cremos gătit cu vin alb și finalizat cu ulei de semințe de struguri, opțional presărat cu guanciale.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Northern Italy
Ingrediente tipice
- orez arborio
- vin alb
- ulei de semințe de struguri
- parmezan
- guanciale
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?