Obraz de por negru slavonski gătit lent ∙ cartofi gratinați · salată de varză, măr și chives · demi glace
Sporo kuhani obrazi crne slavonske svinje ∙ gratinirani krumpir · salatica od kupusa, jabuke i vlasca ∙ demi glace
21 EUR
Nico's Bistro · Zagreb
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine19%
- Grăsimi56%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraji de porc gătiți lent, serviți cu gratin de cartofi, o salată de varză și mere și demi-glace.
- Bucătărie
- Croată (Slavoniană)
- Origine
- Slavonia, Croația
Ingrediente tipice
- porc negru slavon
- cartof
- varză
- măr
- demi-glace
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?