Tournedos Rossini de vită cu foie gras, piure, spanac și sos Demi Glace
Polędwica Tournedos Rossini / Beef Tournedos Rossiniz foie gras, puree, szpinakiem i sosem Demi Glacewith foie gras, potato puree, spinach and Demi Glace sauce
165 PLN≈ 37,43 EUR
Butchery and Grill · Wrocław · 200 g
File de vită cu foie gras, piure de cartofi, spanac și sos Demi Glace.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine18%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A classic luxury dish featuring beef tenderloin topped with foie gras and served with potato puree and spinach.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- beef tenderloin
- foie gras
- potato puree
- spinach
- demi-glace
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tournedos Rossini de vită cu foie gras, piure, spanac și sos Demi Glace: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Butchery and Grill