
Beef Tartare - cel clasic
Beef Tartare - der Klassiker
14,80 EUR
Volee · Viena
Tartar de vită cu pâine cu maia prăjită.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine30%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tocată fin, condimentată cu ceapă, capere și condimente, servită de obicei cu pâine prăjită.
- Bucătărie
- Franceză/Internațională
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- vită
- ceapă
- capere
- gălbenuș de ou
- muștar
- pâine cu maia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?