
Beef Tartare - klasyk
Beef Tartare - der Klassiker
14,80 €
Volee · Wiedeń
Tatar wołowy z prażonym chlebem na zakwasie.
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko30%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno siekana surowa wołowina doprawiona cebulą, kaparami i przyprawami, zazwyczaj podawana z grzankami.
- Kuchnia
- Francuska/Międzynarodowa
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- wołowina
- cebula
- kapary
- żółtko jaja
- musztarda
- chleb na zakwasie
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?