Fischerie
Viena · 28 de preparate · 5,20 EUR – 35 EUR
Traducere automată din germană. Denumirile originale apar la fiecare preparat; meniul original este cel valabil.
Antipasti Vorspeisen
-
ANTIPASTI cu falafel de linte – vegan 🌱🌱10,30 EURANTIPASTI mit Linsenfalafel – vegan 🌱🌱
Legume murate cu falafel de linte și cremă de balsamico.
Cereale care conțin gluten, Muștar, Dioxid de sulf și sulfiți (A,M,O) -
FRIZZI & FISCH13,50 EURBucățele de pește pe felii de baghetă, servite cu o băutură.
Fischhappen auf Baguettescheiben, serviert mit einem Getränk.
Cereale care conțin gluten, Pește, Soia, Lapte, Fructe cu coajă, Țelină, Muștar, Dioxid de sulf și sulfiți (A,D,F,G,H,L,M,O) -
SALMERINO in savor15,50 EURPăstrăv marinat cu semințe de pin, stafide, fregola sarda și pesto.
Marinierter Saibling mit Pinienkernen, Rosinen, Fregola sarda und Pesto.
Cereale care conțin gluten, Pește, Fructe cu coajă, Muștar, Dioxid de sulf și sulfiți (A,D,H,M,O) -
SOLE mio16,50 EURFile de pește de apă dulce afumat și marinat cu caviar și skordalia.
Geräuchertes und gebeiztes Süßwasserfischfilet mit Kaviar und Skordalia.
Pește (D) -
Tartar de pește de apă dulce17,50 EURSüßwasserfisch TATAR
Tatar aus Karpfen, Roséforelle und Saibling mit geröstetem Ciabatta.
Cereale care conțin gluten, Pește, Muștar, Dioxid de sulf și sulfiți (A,D,M,O) -
Steirer19,50 EURCreveți cu hummus de dovleac și fasole și salsa de ulei de semințe de dovleac.
Garnelen mit Kürbis-Bohnen-Hummus und Kernölsalsa.
Crustacee, Semințe de susan, Dioxid de sulf și sulfiți (B,N,O) -
Supă de conopidă cu cocos – vegan 🌱🌱6,20 EURKokos-Karfiol SUPPE – vegan 🌱🌱
Karfiolsuppe mit Kokosmilch, Nüssen, Olivenöl und Schnittlauch.
Fructe cu coajă (H) -
Bouillabaisse de apă dulce cu creveți11,50 EURSüßwasser BOUILLABAISSE mit Garnele
Süßwasserfisch-Bouillabaisse mit Garnelen, Rouille und Baguette.
kleine PortionCereale care conțin gluten, Crustacee, Ouă, Pește, Țelină, Muștar, Dioxid de sulf și sulfiți (A,B,C,D,L,M,O)
Feluri principale Hauptspeisen
-
Alles OFEN – vegan 🌱🌱18,50 EURTocăniță marocană la cuptor cu legume, baghetă și aioli.
Marokkanischer Ofeneintopf mit Gemüse, Baguette und Aioli.
Cereale care conțin gluten, Dioxid de sulf și sulfiți (A,O) -
Fisch BOURGIGNON19,50 EURTocăniță de pește de apă dulce în sos de Burgund cu risibisi și rucola.
Eintopf aus Süßwasserfisch in Burgundersauce mit Risibisi und Rucola.
Pește, Dioxid de sulf și sulfiți (D,O) -
Simmering KARPFENBERG27 EURFâșii de crap prăjite cu legume asiatice și orez cu ghimbir.
Gebratene Karpfenstreifen mit Asiagemüse und Ingwerreis.
Cereale care conțin gluten, Pește, Soia, Semințe de susan, Dioxid de sulf și sulfiți (A,D,F,N,O) -
Pește prăjit cu nockerln28 EURBRATFISCH mit Nockerln
Gebratener Welsfilet mit Majorannockerln, Krautsalat und Senfsauce.
Cereale care conțin gluten, Pește, Lapte, Muștar, Dioxid de sulf și sulfiți (A,D,G,M,O) -
Păstrăv de rădăcinoase28 EURWurzel SAIBLING
Pochiertes Saiblingfilet mit Wurzelgemüse, Lauch, Salzkartoffeln, Kernöl und Kren.
Pește, Lapte, Țelină, Muștar, Dioxid de sulf și sulfiți (D,G,L,M,O) -
Martini STÖR34 EURFile de sturgeon cu glazură de portocală, castane, varză roșie și găluște de cartofi.
Störfilet mit Orangenglasur, Maroni, Rotkraut und Erdäpfelknödeln.
Cereale care conțin gluten, Ouă, Pește, Lapte, Țelină (A,C,D,G,L) -
La cuptor34 EUROfen
Marinierte Ofenforelle mit Rosmarinkartoffeln, Gurkensalat und Schalottensauce.
Pește, Lapte, Țelină, Dioxid de sulf și sulfiți (D,G,L,O) -
Solo SAIBLING35 EURPăstrăv întreg prăjit cu cartofi cu pătrunjel, salată de sfeclă și sos de tarhon.
Gebratener ganzer Saibling mit Petersilkartoffeln, Rote-Bete-Salat und Estragonsauce.
Pește, Țelină, Dioxid de sulf și sulfiți (D,L,O)
Deserturi Nachspeisen
-
Puding de tapioca – vegan 🌱🌱7,80 EURTAPIOKA PUDDING – vegan 🌱🌱
Tapioka-Kokos-Pudding mit Maracuja-Mango-Coulis.
-
VERRE CITRON8,80 EURTartă cu lămâie într-un pahar cu lemon curd, crumble de aluat fraged și cognac.
Zitronen-Tarte im Glas mit Lemon Curd, Mürbteigcrumble und Cognacweichsel.
Cereale care conțin gluten, Ouă, Lapte (A,C,G) -
Mousse de ciocolată8,80 EURSCHOKO MOUSSE
Schokoladenmousse mit Erdnuss-Crumble, Erdnuss-Karamell und Beeren.
Cereale care conțin gluten, Ouă, Lapte, Fructe cu coajă (A,C,G,H) -
Brânzeturi "Fromage à trois"15,50 EURKÄSE "Fromage à trois"
Drei Sorten Käse mit Chutney, Walnüssen und Baguette.
Cereale care conțin gluten, Lapte, Fructe cu coajă, Muștar (A,G,H,M)
Meniul nostru de prânz Unser Mittagsmenü
-
Meniul de pește15,50 EURFISCH MENÜ
Menü bestehend aus Salat oder Suppe sowie einem Fischgericht.
-
Meniul NOFISCH13,50 EURNOFISCH MENÜ
Menü bestehend aus Salat oder Suppe sowie einem vegetarischen Gericht.
Salată Salat
-
Salată de ulei de semințe de dovleac – vegan5,20 EURKernöl SALAT – vegan
Salat aus Tomaten, Käferbohnen, Roter Bete, Zwiebeln, Kürbiskernen und Kürbiskernöl.
Țelină (L)
Supă Suppe
-
Supă de borș Veggie – vegetariană5,20 EURVeggie Borschtsch SUPPE – vegetarisch
Rote-Rübensuppe mit Kraut, Wurzeln, Tomaten, Dill und Rahm.
Lapte, Țelină (G,L)
Platou zilnic cu pește Tagesteller mit Fisch
-
Pește11,80 EURFisch
Süßwasserfisch in Linsen-Curry mit Sellerie, Brokkoli, Chimichurri und Nockerln.
Cereale care conțin gluten, Pește, Țelină, Semințe de susan (A,D,L,N)
Platou zilnic fără pește Tagesteller ohne Fisch
-
Risotto cu dovleac – vegetariană9,80 EURKürbis RISOTTO – vegetarisch
Risotto mit Hokkaido-Kürbis, Erbsen, Arborio-Reis und Parmesan.
Lapte (G)
À la carte de prânz Mittags à la carte
-
Bouillabaisse de apă dulce9,50 EURSüßwasser BOUILLABAISSE
Süßwasserfisch-Bouillabaisse mit Rouille und Baguette.
kleine PortionCereale care conțin gluten, Crustacee, Ouă, Pește, Țelină, Muștar, Dioxid de sulf și sulfiți (A,B,C,D,L,M,O)
Desert Nachspeise
-
Desertul săptămânii6,80 EURDESSERT der Woche
Prețuri așa cum au fost publicate de local; e posibil să se fi schimbat. Codurile de alergeni sunt cele din meniu. Dacă ai o alergie, întreabă personalul.