tort crocant tradițional „sbrisolona” cu mousse de zabaione
traditional “sbrisolona” crunchy cake with zabaione mousse
9 EUR
Vecio Macello · Verona
- Ouă
- Arahide
- Soia
- Lapte
- Fructe cu coajă
- Semințe de susan
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați41%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tort de migdale sfărâmicios servit cu un mousse zabaione ușor și aerat.
- Bucătărie
- Italiană (Mantua)
- Origine
- Mantua, Italia
Ingrediente tipice
- migdale
- făină
- unt
- zahăr
- ouă
- vin marsala
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?