
Sbrisolona
traditional “sbrisolona” crunchy cake with zabaione mousse
9 €
Vecio Macello · Верона
- Яйца
- Арахис
- Соя
- Молоко
- Орехи
- Кунжут
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры53%
- Углеводы41%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Рассыпчатый миндальный пирог, подаваемый с легким, воздушным муссом забайоне.
- Кухня
- Итальянская (Мантуя)
- Происхождение
- Мантуя, Италия
Типичные ингредиенты
- миндаль
- мука
- сливочное масло
- сахар
- яйца
- вино marsala
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?