filet de vită, foie gras și pere gătite în vin port
rinderfilet, foie gras und in portwein gegarte birnen
40 EUR
Vecio Macello · Verona
- Lapte
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 800 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine23%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare premium cu tenderloin de vită servit cu foie gras și pere puse la fiert în vin port.
- Bucătărie
- Francez (Modern)
Ingrediente tipice
- tenderloin de vită
- foie gras
- pere
- vin port
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?