Paste Bigoli cu ragù de vită, ciuperci „Finferli” și fondue de brânză parmesan
Veal Ragù Bigoli Pasta, “Finferli” Mushrooms and Parmesan Cheese Fondue
23 EUR
Ristorante Antica Torretta · Verona
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine20%
- Grăsimi39%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste bigoli groase servite cu un ragù de vită gătit lent, ciuperci și o fonduta de brânză parmesan.
- Bucătărie
- Italiană (Venetiană)
Ingrediente tipice
- paste bigoli
- vită
- ciuperci finferli
- brânză parmesan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?