
Bigoli pasta sa ragù od teletine, „Finferli“ gljivama i fondue od parmezana
Veal Ragù Bigoli Pasta, “Finferli” Mushrooms and Parmesan Cheese Fondue
€ 23
Ristorante Antica Torretta · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini20%
- Masti39%
- Ugljikohidrati40%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Debeli bigoli pasta poslužen s ragùom od teleta koji se dugo kuvao, gljivama i fondueom od parmezana.
- Kuhinja
- Italijanska (Venecijanska)
Tipični sastojci
- bigoli pasta
- teleće meso
- finferli gljive
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?