Dana Ragù Bigoli Makarna, “Finferli” Mantar ve Parmesan Peyniri Fondüsü
Veal Ragù Bigoli Pasta, “Finferli” Mushrooms and Parmesan Cheese Fondue
€23
Ristorante Antica Torretta · Verona
Besin değerleri
≈ 550 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein20%
- Yağ39%
- Karbonhidrat40%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yavaş pişmiş dana ragù, mantar ve parmesan peyniri fondüsü ile servis edilen kalın bigoli makarnası.
- Mutfak
- İtalyan (Venedik)
Tipik malzemeler
- bigoli makarna
- dana eti
- finferli mantarı
- parmesan peyniri
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?