CREMA KATALANA

10 EUR

L'Evangelista Ristorante · Verona

Budincă cu reducere de portocală și un wafer de zahăr brun

Ouă
Lapte
Dioxid de sulf și sulfiți

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine7%
7%
Grăsimi48%
48%
Carbohidrați45%
45%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un desert cremos de tip budincă, caracterizat printr-un crustă de zahăr caramelizat. Această versiune este servită cu o reducere de portocală și un waful.

Bucătărie: Spanish (Catalan)
Origine: Catalonia, Spania

Ingrediente tipice

lapte
junghiuri de ou
zahăr
portocală
waful

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul L'Evangelista Ristorante