Trippe alla Parmigiana sau în supă
Trippe alla Parmigiana o in Brodo
18 EUR
Antica Bottega del Vino · Verona
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine31%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Tripe de vită servită fie într-un sos bogat pe bază de roșii cu brânză, fie ca o supă limpede și savuroasă.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- tripe de vită
- roșii
- parmezan
- ceapă
- țelină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?