
Tripe alla Parmigiana ili u bujonu
Trippe alla Parmigiana o in Brodo
€ 18
Antica Bottega del Vino · Verona
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini31%
- Masti60%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Goveđi želuđani koji se služe ili u bogatom sosu na bazi paradajza sa sirom ili kao bistra, ukusna supa.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- goveđi želuđani
- paradajz
- parmezan
- crni luk
- celer
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?