Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine9%
- Grăsimi31%
- Carbohidrați60%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de orez cremos, gătit prin adăugarea lentă de supă și aromatizat cu Amarone, un vin roșu bogat din regiunea Veneto.
- Bucătărie
- Italiană (Venetiană)
- Origine
- Veneto, Italia
Ingrediente tipice
- orez arborio
- vin amarone
- supă de vită
- unt
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?