
Seppie la veneziana negre cu polenta
Seppie alla veneziana in nero con polenta
20 EUR
Taverna San Trovaso · Veneția
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi30%
- Carbohidrați49%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sepie negre gătite în propria cerneală, servite alături de polenta cremoasă de porumb.
- Bucătărie
- Italiană (venetiană)
- Origine
- Veneția, Italia
Ingrediente tipice
- sepia neagră
- cerneală
- polenta
- ceapă
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?