Crne venecijanske lignje sa polentom
Seppie alla veneziana in nero con polenta
€ 20
Taverna San Trovaso · Venecija
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini21%
- Masti30%
- Ugljikohidrati49%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Crno lignje kuvano u vlastitoj tinti, posluženo uz kremastu polentu od kukuruznog brašna.
- Kuhinja
- Italijanska (venecijanska)
- Porijeklo
- Venecija, Italija
Tipični sastojci
- crno lignje
- tinta
- polenta
- luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?