Tagliatelle cu ciuperci porcini și trufe
Tagliatelle ai funghi porcini e tartufo
20 EUR
Taverna Capitan Uncino · Veneția
Paste tagliatelle cu ciuperci porcini și trufe.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine11%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați42%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii lungi și plate de paste cu ou amestecate cu ciuperci porcini sotațate și finalizate cu fulgi sau ulei de trufe.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- tagliatelle
- ciuperci porcini
- trufe
- unt
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliatelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?