Baccalà Mantecato venezian și jocuri de polenta
Baccalà Mantecato veneziano e giochi di polente
22 EUR
Ristorante la Cupola · Veneția
Cod cremat servit cu diverse tipuri de polenta.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine25%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Creamy whipped cod fish served alongside different varieties of polenta.
- Bucătărie
- Italian (Venetian)
- Origine
- Venice
Ingrediente tipice
- cod
- polenta
- olive oil
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?