Weneckie Baccalà Mantecato i gry polenty
Baccalà Mantecato veneziano e giochi di polente
22 €
Ristorante la Cupola · Wenecja
Kremowy dorsz podawany z różnymi rodzajami polenty.
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko25%
- Tłuszcz44%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Creamy whipped cod fish served alongside different varieties of polenta.
- Kuchnia
- Italian (Venetian)
- Pochodzenie
- Venice
Typowe składniki
- cod
- polenta
- olive oil
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?