
Carpaccio de creveți roșii din Mazara del Vallo
Red prawn carpaccio from Mazara del Vallo
28 EUR
Ristorante Dell'Osmarin · Veneția
Carpaccio de creveți roșii din Mazara del Vallo servit cu spumă de zmeură și ridichi proaspete.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine41%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Creveți roșii proaspeți, tăiați felii subțiri, din Mazara del Vallo, serviți cu spumă de zmeură și ridichi proaspete.
- Bucătărie
- Italiană (siciliană)
- Origine
- Mazara del Vallo, Italia
Ingrediente tipice
- creveți roșii
- zmeură
- ridichi
- ulei de măsline
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?