Carpaccio od crvenih rana iz Mazara del Vallo
Red prawn carpaccio from Mazara del Vallo
€ 28
Ristorante Dell'Osmarin · Venecija
Carpaccio od crvenih rana iz Mazara del Vallo poslužen s pjenom od malina i svježim rotkvicama.
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini41%
- Masti46%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezane sirove crvene raže iz Mazara del Vallo, služe se uz pjenu od maline i svježi rotkvice.
- Kuhinja
- Italijanska (Sicilijanska)
- Porijeklo
- Mazara del Vallo, Italija
Tipični sastojci
- crvena raža
- malina
- rotkvica
- maslinovo ulje
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?