Carpaccio z czerwonych krewetek z Mazara del Vallo
Red prawn carpaccio from Mazara del Vallo
28 €
Ristorante Dell'Osmarin · Wenecja
Carpaccio z czerwonych krewetek z Mazara del Vallo podawane z pianką malinową i świeżym rzodkiewką.
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko41%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany14%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojone surowe czerwone krewetki z Mazara del Vallo, podawane z pianką malinową i świeżym rzodkiewką.
- Kuchnia
- Włoska (sycylijska)
- Pochodzenie
- Mazara del Vallo, Włochy
Typowe składniki
- czerwone krewetki
- malina
- rzodkiewka
- oliwa z oliwek
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?