Flan de dovleac cu cremă de robiola, semințe de mac și guanciale crocant
Flan di zucca con crema di robiola, semi di papavero e guanciale croccante
21 EUR
Osteria Ai Assassini · Veneția
- Ouă
- Lapte
- Fructe cu coajă
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine11%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un budincă sărată din dovleac, servită cu brânză robiola cremoasă, semințe de mac și guanciale crocant.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- dovleac
- brânză robiola
- semințe de mac
- guanciale
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?