Kürbisflan mit Robiola-Creme, Mohnsamen und knusprigem Guanciale
Flan di zucca con crema di robiola, semi di papavero e guanciale croccante
21 €
Osteria Ai Assassini · Venedig
- Eier
- Milch
- Schalenfrüchte
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß11%
- Fett71%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Rührei aus Kürbis, serviert mit cremigem Robiola-Käse, Mohn und knusprigem Guanciale.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Kürbis
- Robiola-Käse
- Mohn
- guanciale
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?