Flan od bundeve s kremom od robiola sira, sjemenkama maka i hrskavim guanciale-om
Flan di zucca con crema di robiola, semi di papavero e guanciale croccante
€ 21
Osteria Ai Assassini · Venecija
- Jaja
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini11%
- Masti71%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Slana kremasta jela od bundeve, poslužena uz kremasti robiola sir, sjemenke maka i hrskavi guanciale.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- bundeva
- robiola cheese
- sjemenke maka
- guanciale
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?