Tripe în sos roșu
Tripe in red sauce
18 EUR
Ostaria Antico Dolo · Veneția
Tripe într-un sos roșu, servite cu polentă.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi34%
- Carbohidrați38%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Stomac de vită sau vițel fiert într-un sos de roșii condimentat, de obicei servit cu polenta.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- tripe
- roșii
- ceapă
- ierburi
- polenta
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?