Kırmızı soslu işkembe
Tripe in red sauce
€18
Ostaria Antico Dolo · Venedik
Kırmızı soslu, polenta ile servis edilen işkembe.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ34%
- Karbonhidrat38%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlı bir domates sosunda pişirilen ve genellikle polenta ile servis edilen sığır veya dana midesi.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- işkembe
- domates
- soğan
- otlar
- polenta
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?