Потроха в красном соусе
Tripe in red sauce
18 €
Ostaria Antico Dolo · Венеция
Потроха в красном соусе, подаются с полентой.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 400 г
- Белки27%
- Жиры34%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Говяжий или телячий желудок, тушенный в приправленном томатном соусе, обычно подается с полентой.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- потроха
- томат
- лук
- травы
- полента
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?