Fegato di vitello alla veneziana
30 EUR
Ai Gondolieri · Veneția
Ficat de vițel preparat în stil venezian.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine32%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat de vitel sote cu ceapă, o pregătire clasică din regiunea Veneto.
- Bucătărie
- Italiană (Venetiană)
- Origine
- Veneția
Ingrediente tipice
- ficat de vitel
- ceapă
- unt
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Fegato di vitello alla veneziana: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Ai Gondolieri