Teleća jetra na venecijanski način
Fegato di vitello alla veneziana
€ 30
Ai Gondolieri · Venecija
Teleća jetra pripremljena na venecijanski način.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini32%
- Masti58%
- Ugljikohidrati9%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Veal liver sautéed with onions, a classic preparation from the Veneto region.
- Kuhinja
- Italian (Venetian)
- Porijeklo
- Venice
Tipični sastojci
- veal liver
- onions
- butter
- parsley
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Teleća jetra na venecijanski način: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Ai Gondolieri