营养成分
≈ 400 千卡每份约 300 克
- 蛋白质32%
- 脂肪58%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
小牛肝与洋葱一起翻炒,是威尼托地区的经典做法。
- 菜系
- 意大利菜 (威尼斯)
- 起源
- 威尼斯
常见食材
- 小牛肝
- 洋葱
- 黄油
- 欧芹
- history
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗?
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
小牛肝与洋葱一起翻炒,是威尼托地区的经典做法。
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