Valori nutriționale
≈ 80 kcalper porție de aproximativ 40 g
- Proteine27%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație a suliței Gilda, folosind file de anșovă marinate în loc de cele sărate.
- Bucătărie
- Spaniolă (Basc)
Ingrediente tipice
- anșovă în oțet
- ardei guindilla
- măslină
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Comunitatea Autonomă a Țării Basce
Despre clasicul Gilda. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Comunitatea Autonomă a Țării Basce
- Numit după
- Rita Hayworth
Ți-a plăcut preparatul?