Besin değerleri
≈ 80 kcalyaklaşık 40 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ62%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tuzda bekletilmiş ançüez fileto yerine marine edilmiş ançüez fileto kullanılan bir Gilda şiş varyasyonu.
- Mutfak
- İspanyol (Bask)
Tipik malzemeler
- sirkeli ançüez
- guindilla biberi
- zeytin
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Bask Bölgesi
Klasik Gilda hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Bask Bölgesi
- Adını aldığı
- Rita Hayworth
Bu yemeği beğendiniz mi?