Clochinas sau midii la abur (sezonier)
Clochinas o mejillones al vapor (temporada)
14 EUR
El Forcat · Valencia
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine48%
- Grăsimi29%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fructe de mare proaspete gătite la abur în cochilie, adesea condimentate simplu cu lămâie sau usturoi și pătrunjel.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- scoici
- midii
- vin alb
- usturoi
- pătrunjel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?