Klampe ili dagnje na pari (sezonsko)
Clochinas o mejillones al vapor (temporada)
€ 14
El Forcat · Valencia
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini48%
- Masti29%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježi školjke kuhane na pari u ljusci, često jednostavno začinjene limunom ili bijelim lukom i peršunom.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- školjke
- dagnje
- bijelo vino
- bijeli luk
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?