
Małże lub mule na parze (sezonowe)
Clochinas o mejillones al vapor (temporada)
14 €
El Forcat · Walencja
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 400 g
- Białko48%
- Tłuszcz29%
- Węglowodany24%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeże małże gotowane na parze w skorupkach, często doprawione prosto cytryną, czosnkiem lub pietruszką.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- małże
- omułki
- białe wino
- czosnek
- pietruszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?