Feijoada carioca (Cassoulet brazilian) / Fasole neagră în stil Rio de Janeiro, piept de porc afumat, chorizo, cotlet de porc, orez cu ardei, făină de manioc, portocale
FEIJÕADA CARIOCA (Cassoulet brésilien) / Haricots noirs façon Rio do Janeiro, poitrine fumée, chorizo, plat de côtes de porc, riz aux poivrons, farine de manioc, oranges
21 EUR
La Bonita · Toulouse
Valori nutriționale
≈ 1.100 kcalper porție de aproximativ 600 g
- Proteine21%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tocăniș brazilian sățios făcut cu fasole neagră, diverse produse de porc și servit cu garnituri tradiționale precum făină de manioc și portocale.
- Bucătărie
- Braziliană
- Origine
- Brazilia
Ingrediente tipice
- fasole neagră
- bacon afumat
- chorizo
- coaste de porc
- făină de manioc
- portocală
- orez
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?