ANGUILĂ GATITĂ LA O TEMPERATURĂ JOASĂ CU FĂȘII DE LEGUME CROCANTE ȘI SOS TERIYAKI
ANGUILLA COTTA A BASSA TEMPERATURA CON FILANGE’ DI VERDURE CROCCANTI E SALSA TERIYAKI
20 EUR
Osteria Al Tagliere - Via Corte D'Appello · Torino
Anguilă gătită la o temperatură joasă cu legume crocanți și sos teriyaki.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine21%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Eel cooked slowly at a low temperature and served with crunchy vegetables and a sweet soy-based sauce.
- Bucătărie
- International
Ingrediente tipice
- eel
- vegetables
- soy sauce
- sugar
- ginger
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?