UROTA W NIZKIEJ TEMPERATURZE Z CHRUPIĄCYMI WARZYWAMI I SOSEM TERIYAKI
ANGUILLA COTTA A BASSA TEMPERATURA CON FILANGE’ DI VERDURE CROCCANTI E SALSA TERIYAKI
20 €
Osteria Al Tagliere - Via Corte D'Appello · Turyn
Węgorz gotowany w niskiej temperaturze z chrupiącymi warzywami i sosem teriyaki.
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko21%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Eel cooked slowly at a low temperature and served with crunchy vegetables and a sweet soy-based sauce.
- Kuchnia
- International
Typowe składniki
- eel
- vegetables
- soy sauce
- sugar
- ginger
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?