
Pește avocat, topinambur și sos american
Rana pescatrice, topinambur e salsa americana
21 EUR
Baleno Idea di Mare · Torino
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine29%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați14%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pește-lunetă servit cu topinzi de Ierusalim și un sos clasic în stil american.
- Bucătărie
- French (Modern)
Ingrediente tipice
- pește-lunetă
- topinzi de Ierusalim
- smântână
- șalotă
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?