Tagliatelle cu porcini
TAGLIATELLE AI PORCINI
19 EUR
Roberts Stuttgart · Stuttgart
Tagliatelle artizanale cu ciuperci porcini, praz și sos de smântână.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine11%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii de paste cu ou proaspăt făcute, servite într-un sos bogat făcut din ciuperci porcini, praz și cremă. Felul de mâncare este de obicei amestecat într-o tigaie pentru a emulsifica sosul.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- tagliatelle
- ciuperci porcini
- praz
- cremă
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliatelle. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?