Tagliatelle s vrganjima
TAGLIATELLE AI PORCINI
€ 19
Roberts Stuttgart · Štutgart
Domaće tagliatelle s vrganjima, porilukom i krem salcikom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini11%
- Masti55%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježe napravljene tračice tjestenine od jaja poslužene u bogatom umaku od vrganja, porilka i kreme. Jelo se obično priprema u tavi kako bi se umak emulzirao.
- Kuhinja
- Talijanska
Tipični sastojci
- tagliatelle
- vrganji
- porilak
- krema
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliatelle. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?