
Carpaccio de vită „L'osteria"
Rinder Carpaccio „L'osteria" f, g
15,50 EUR
Pro Arte Mediterraneo · Stuttgart
Carpaccio de vită cu rucola, ciuperci, țelină, Grana Padano și lămâie.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine33%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de vită crudă, servite cu rucola, ciuperci, țelină, brânză și suc de lămâie.
- Bucătărie
- Italian
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- rucola
- ciuperci
- țelină
- grana padano
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?