Carpaccio wołowe „L'osteria" f, g
Rinder Carpaccio „L'osteria" f, g
15,50 €
Pro Arte Mediterraneo · Stuttgart
Carpaccio wołowe z rukolą, pieczarkami, selerem, serem Grana Padano i cytryną.
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko33%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona surowa wołowina podawana z rukolą, grzybami, selerem, serem i sokiem z cytryny.
- Kuchnia
- włoska
- Pochodzenie
- Włochy
Typowe składniki
- wołowina
- rukola
- grzyby
- seler
- grana padano
- cytryna
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?